Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Специалисты говорят, что здесь, прежде чем у других, научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, шанежки, расстегаи, блины... Повара рестопаба ФС Новосмоленская рады пригласить вас отведать традиционные кушанья русской кухни и наполниться русским духом.