Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе широкое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и Франция с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с пикантной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни зачастую применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.