паназиатская кухня: японская кухня

Все-таки непросто будет найти более традиционную и непостижимую кухню, чем кухня Японии. Первое, что приходит на ум при ее упоминании, — разумеется, вкуснейшие суши или роллы, к которым неизменно прилагаются соевый соус, васаби и нарезанный тонкими ломтиками имбирь. Помимо этого, нужно сказать и о любви японцев к разного рода лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и ширатаки, и прозрачная харусаме из машевого крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Bristol Pub поможет вам попасть в мир жителей этой незаурядной страны, для которых смысл еды не ограничивается насыщением тела: она должна упрочнить и разум, дух человека.